丸亀市たこう整体の休日!!(トウモロコシのお礼に丸亀市飯山町の桃)
2025/07/09
丸亀市たこう整体の休日!!(トウモロコシのお礼に丸亀市飯山町の桃)
こんばんは
丸亀市たこう整体の天満です
先日トウモロコシが届きました!
今年初のトウモロコシだったので嬉しくてすぐ食べてしまいました
旬の食材を食べることができて良かったです
トウモロコシは、ビタミンBや葉酸などのビタミン類、カリウムやマグネシウムなどのミネラル類、食物繊維が豊富に含まれているみたいです
また、トウモロコシの芯にも旨みや甘みがあるので、スープやポタージュを作る際に一緒に煮込むと、より美味しくなるみたいなので作ってみようと思います
また、コレステロール値の低下作用もあり、腸をきれいにする効果のあるセルロースが多く、食物繊維の宝庫といわれています。
鮮度が命らしいのでなるべく早く食べるようにします
今度お礼に飯山町の桃をおくる予定です!
去年もすごくおいしかったと喜んでくれていたので今年も買いに行きたいと思います
桃は約80パーセントは水分で、ビタミンCやカリウムなどの栄養も豊富みたいです。
ポリフェノールの一種のカテキンも含まれていて、抗酸化作用により、ガン予防や老化防止も期待できるみたいです
これからの季節飲み物だけでなく、こうした食材からも水分と栄養を補給して、夏バテ予防をしましょう!
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